干し芋の一番最後の仕上げは必ず天日で干し、太陽の光、香りをたっぷり当てます。
自然の温かな光と、ひたちなか市の乾燥した冬の風、この自然が生み出した気候でゆっくりと時間を掛けて仕上げることで、さらに甘さが引き立ちます。
川又農産では、毎日干し芋を一枚一枚手で返し、見た目や感触などを確認。
お客様へ最高の満足をお届けするために、干し芋の仕上がりを時間単位で確認し仕上げます。
この手間暇が、これまでお客様に評価頂いて来た美味しさの秘訣であると自負しております。
茨城県ひたちなか市から太陽がくれた濃厚な甘さをお届けします！
一枚の干し芋がつなぐ「喜びのご縁」と「一期一会の出会い」食べた方の喜びから広がる「美味しさの環」に感謝し、さらに拡げて行きたいと想っております。出会いが広がる奇跡の干し芋 川又農産の干し芋オンラインショップ。茨城県ひたちなか市から、太陽の香りがいっぱいの干し芋をお届け致します。
干し芋通販だけでなく、お客様と直接出会える面白い作物を作りたいと、1999年に苗木を植え2002年にひたちなかブルーベリー園を開園しました。
